10 najbardziej przydatnych dla serca zakup├│w w supermarkecie

Choroby serca i naczy┼ä krwiono┼Ťnych od ponad dekady s─ů najcz─Östsz─ů przyczyn─ů zgonów w wielu krajach na ca┼éym ┼Ťwiecie. Rosja niestety nie jest wyj─ůtkiem od tej listy. Dlatego w niniejszym artykule przedstawimy 10 najbardziej zdrowych dla serca produktów, które mo┼╝na kupi─ç w dowolnym supermarkecie. Ich wprowadzenie do diety b─Ödzie dobrym sposobem zapobiegania wielu dolegliwo┼Ťciom, a ich regularne stosowanie zmniejszy ryzyko niedokrwienia i mia┼╝d┼╝ycy - najcz─Östszych przyczyn chorób uk┼éadu sercowo-naczyniowego.

Grejpfruty - glikozydy do serca i naczy┼ä krwiono┼Ťnych

Sk┼éad tego cytrusu obejmuje ca┼éy kompleks witamin (C, P, A, D, B1 i B2), potasu, wapnia, magnezu, fosforu i innych minera┼éów, du┼╝─ů ilo┼Ť─ç b┼éonnika ro┼Ťlinnego i glikozydów. Jeden owoc zawiera po┼éow─Ö dziennego zapotrzebowania na witamin─Ö C, która wspiera naczynia i chroni je przed dzia┼éaniem wolnych rodników. A zawarte w nim glikozydy zapobiegaj─ů rozwojowi mia┼╝d┼╝ycy i pomagaj─ů stabilizowa─ç aktywno┼Ť─ç i rytm serca.

Jedz─ůc dziennie jeden grejpfrut pomaga:

  • ni┼╝szy poziom cholesterolu i trójglicerydów;
  • zapobieganie rozwojowi nadci┼Ťnienia t─Ötniczego i mia┼╝d┼╝ycy;
  • walczy─ç z nadwag─ů;
  • normalizuje wymian─Ö glukozy i zmniejsza zapotrzebowanie na insulin─Ö.

Naukowcy sugeruj─ů, ┼╝e grejpfruty czerwonych odmian s─ů bardziej korzystne dla serca. Mo┼╝liwe, ┼╝e w czerwonych owocach wci─ů┼╝ istniej─ů substancje nieznane nauce, które maj─ů korzystny wp┼éyw na poziom lipidów we krwi. Wed┼éug naukowców, równie u┼╝yteczne s─ů ┼Ťwie┼╝e i ┼Ťwie┼╝e owoce grejpfruta.

Olej lniany - niedrogie ┼║ród┼éo Omega-3

G┼éówn─ů warto┼Ťci─ů oleju lnianego jest wysoka zawarto┼Ť─ç Omega-3. To w tym oleju ro┼Ťlinnym zawarto┼Ť─ç wielonienasyconych kwasów t┼éuszczowych jest najwy┼╝sza. Ze wzgl─Ödu na du┼╝─ů kaloryczno┼Ť─ç dietetycy zalecaj─ů stosowanie tego produktu z umiarem - nie wi─Öcej ni┼╝ 2 ┼éy┼╝ki dziennie.

Wed┼éug ekspertów, olej lniany ma podobn─ů wytrzyma┼éo┼Ť─ç jak olej rybny. Ze wzgl─Ödu na wysoki poziom omega-3 zapobiega powstawaniu blaszek mia┼╝d┼╝ycowych, obni┼╝a poziom "szkodliwego" cholesterolu i zapobiega powstawaniu i sedymentacji zakrzepów krwi w ┼Ťwietle naczy┼ä krwiono┼Ťnych.

W zapobieganiu chorobom uk┼éadu sercowo-naczyniowego zaleca si─Ö stosowanie rafinowanego oleju lnianego. Powinien mie─ç zielono┼╝ó┼éty kolor, delikatny zapach i smak, by─ç przezroczysty, czysty i pozbawiony osadów. Do leczenia oleju lnianego nale┼╝y kupowa─ç w aptekach lub supermarketach o ustalonej pozycji, poniewa┼╝ jego kosmetyczne analogi, podróbki i substytuty mog─ů by─ç szkodliwe dla zdrowia.

Czosnek - cios w nadci┼Ťnienie

Liczne badania potwierdzaj─ů, ┼╝e czosnek jest jednym z najlepszych ┼Ťrodków profilaktycznych do nadci┼Ťnienia t─Ötniczego, a jego regularne stosowanie pomaga obni┼╝y─ç wska┼║niki ci┼Ťnienia krwi o 7-8%. Ten efekt przeciwnadci┼Ťnieniowy zawarty jest w nim siarkowodór i tlenek azotu.

Regularne stosowanie czosnku - oko┼éo 1 z─ůbku dziennie - przyczynia si─Ö do rozcie┼äczenia krwi. Poprawia swoj─ů p┼éynno┼Ť─ç, czosnek zmniejsza obci─ů┼╝enie naczy┼ä i zapobiega tworzeniu si─Ö skrzepów na ┼Ťcianach.

Wed┼éug niektórych naukowców u┼╝ycie czosnku mo┼╝e obni┼╝y─ç poziom "z┼éego" cholesterolu, ale wielu innych ekspertów odrzuca to stwierdzenie.Jednak ten produkt ┼╝ywno┼Ťciowy jest w stanie zapobiec utlenianiu cholesterolu przez wolne rodniki, a zatem ryzyko jego opadania na ┼Ťciany naczyniowe w postaci p┼éytek mo┼╝e znacznie si─Ö zmniejszy─ç. Oznacza to, ┼╝e czosnek jest dobrym ┼Ťrodkiem zapobiegania mia┼╝d┼╝ycy, która odgrywa smutn─ů i znacz─ůc─ů rol─Ö w rozwoju nadci┼Ťnienia i wielu innych patologii uk┼éadu sercowo-naczyniowego.


Pełnoziarniste zboża - przeciwwaga dla miażdżycy

Kardiolodzy zalecaj─ů, aby osoby cierpi─ůce na choroby uk┼éadu sercowo-naczyniowego i osoby zdrowe zast─ůpi┼éy bia┼éy chleb pe┼énoziarnistymi zbo┼╝ami, co jest powszechne dla wszystkich. Te kultury zawieraj─ů du┼╝─ů ilo┼Ť─ç b┼éonnika, który spowalnia wch┼éanianie "szkodliwego" cholesterolu, który dostaje si─Ö do organizmu wraz z innymi pokarmami.

W procesie przetwarzania zbo┼╝a trac─ů wi─Ökszo┼Ť─ç b┼éonnika, dlatego eksperci zalecaj─ů stosowanie ich w surowej postaci. Ca┼ée ziarna, takie jak j─Öczmie┼ä, owies, kukurydza, br─ůzowy ry┼╝ i proso, mog─ů stanowi─ç nieodzowne wsparcie dla serca i naczy┼ä.Ich regularne stosowanie b─Ödzie doskona┼é─ů metod─ů zapobiegania mia┼╝d┼╝ycy i choroby wie┼äcowej.

Ziarna kakaowe - serduszko

Umiarkowane spo┼╝ycie ciemnej czekolady jest dobre dla serca.

Wi─Ökszo┼Ť─ç naukowców mówi: gorzka czekolada, zawieraj─ůca przynajmniej 70% ziaren kakaowych i minimalna ilo┼Ť─ç cukru, jest dobra dla serca. W tym ulubionym produkcie spo┼╝ywczym jest du┼╝a ilo┼Ť─ç polifenoli i flawonoidów. Ze wzgl─Ödu na te substancje, stosowanie gorzkiej czekolady prowadzi do rozrzedzenia krwi i zmniejszenia obci─ů┼╝enia mi─Ö┼Ťnia sercowego, zapobiegaj─ůc tworzeniu si─Ö skrzepów krwi, eliminuj─ůc nadci┼Ťnienie, obni┼╝aj─ůc poziom cholesterolu i spowalniaj─ůc stwardnienie ┼Ťcian naczy┼ä krwiono┼Ťnych.

Oprócz tych korzystnych w┼éa┼Ťciwo┼Ťci serca, gorzka czekolada pomaga wyeliminowa─ç depresj─Ö i zmniejsza zawarto┼Ť─ç hormonu stresu. Warunki te powoduj─ů wiele chorób sercowo-naczyniowych.

Eksperci zalecaj─ů obserwacj─Ö umiaru w stosowaniu tego wysokokalorycznego przysmaku w zapobieganiu patologiom serca i naczy┼ä krwiono┼Ťnych. Na dzie┼ä nale┼╝y spo┼╝ywa─ç nie wi─Öcej ni┼╝ 20-30 g ciemnej czekolady.


Jagody - niewyczerpane ┼║ród┼éo sk┼éadników od┼╝ywczych dla serca i naczy┼ä krwiono┼Ťnych

Pora ┼Ťwie┼╝ych jagód jest krótkotrwa┼éa w wielu krajach, ale po jej zako┼äczeniu mo┼╝na zawsze kupi─ç mro┼╝one jagody w supermarketach, w których wszystkie przydatne sk┼éadniki s─ů przechowywane w 90-95%. Wiele owoców jest u┼╝ytecznych dla serca, ale wed┼éug wielu ekspertów, dzikie jagody maj─ů szczególnie korzystny wp┼éyw na jego prac─Ö. S─ů niewyczerpanym ┼║ród┼éem potasu, kwasu askorbinowego, flawonoidów, pektyn, antocyjanów, magnezu i b┼éonnika.

Regularne wprowadzanie truskawek, jagód, ┼╝urawin, jagód, kaliny, malin, czerwonych i czarnych porzeczek do diety pomaga spowolni─ç stwardnienie t─Ötnic wie┼äcowych i innych t─Ötnic, szybsz─ů eliminacj─Ö "szkodliwego" cholesterolu i rozrzedzenie krwi. Ich cz─Öste stosowanie b─Ödzie dobrym i przyjemnym ┼Ťrodkiem do zapobiegania chorobie niedokrwiennej serca, nadci┼Ťnienia t─Ötniczego i mia┼╝d┼╝ycy t─Ötnic.

Grzyby - magazyn przeciwutleniaczy dla serca

Zgodnie z wieloma badaniami wi─Ökszo┼Ť─ç grzybów, które mo┼╝na spo┼╝ywa─ç, zawiera silnie dzia┼éaj─ůcy przeciwutleniacz ergotianin. Jest w stanie zneutralizowa─ç wiele wolnych rodników i zapobiega rozwojowi nie tylko chorób serca i naczy┼ä krwiono┼Ťnych, ale tak┼╝e zmniejsza ryzyko zachorowania na raka.Wyniki bada┼ä dowodz─ů, ┼╝e regularne w┼é─ůczanie grzybowych potraw do diety pomaga zapobiega─ç wielu chorobom serca.

Grzyby, w przeciwie┼ästwie do mi─Ösa, nie zawieraj─ů cholesterolu i zawieraj─ů du┼╝o selenu, w─Öglowodanów i b┼éonnika. Fakt ten czyni z nich nieodzown─ů potraw─Ö w diecie osób potrzebuj─ůcych zapobiegania chorobom naczyniowym i serca.

W Rosji bia┼ée grzyby by┼éy zawsze uwa┼╝ane za uzdrowicieli serca. Zawieraj─ů alkaloidy hercytin, które s─ů stosowane w leczeniu choroby niedokrwiennej serca i jej konsekwencji. Spo┼Ťród nich przygotowano nalewki, które wykorzystano do obróbki rdzeni. Oznacza to, ┼╝e jedzenie bia┼éych grzybów mo┼╝e by─ç dobrym ┼Ťrodkiem zapobiegawczym, aby zapobiec rozwojowi chorób serca.

Czerwone wino - eliksir przeciwutleniaczy i flawonoidów dla serca

Kieliszek czerwonego wina dziennie zmniejsza ryzyko wyst─ůpienia chorób sercowo-naczyniowych.

O korzy┼Ťciach i zagro┼╝eniach zwi─ůzanych z czerwonym winem debata lekarzy jest d┼éuga. Naukowcy byli w stanie wydoby─ç z niej oko┼éo 600 substancji, ale s─ů one dalekie od wszystkich sk┼éadników alkoholu. Zainteresowanie winem czerwonym pochodzi ze statystyk, które Francuzicodziennie u┼╝ywaj go przed posi┼ékami, znacznie rzadziej cierpi─ůc na choroby serca i naczy┼ä krwiono┼Ťnych ni┼╝ mieszka┼äcy Europy i Stanów Zjednoczonych.

Wielu ekspertów badaj─ůcych w┼éa┼Ťciwo┼Ťci czerwonego wina dosz┼éo do wniosku - umiarkowane u┼╝ycie tego napoju (ale tylko suche i naturalne), przyczynia si─Ö do zapobiegania chorobom sercowo-naczyniowym. Badania potwierdzaj─ů, ┼╝e pod jego wp┼éywem nast─Öpuje wzrost poziomu azotu we krwi, prowadz─ůcy do rozszerzenia naczy┼ä krwiono┼Ťnych i obni┼╝enia górnego i dolnego ci┼Ťnienia krwi. Ta w┼éa┼Ťciwo┼Ť─ç napoju przy jego rozs─ůdnej konsumpcji przyczynia si─Ö do zmniejszenia ryzyka udaru o 20%, a choroby serca - o 15%.

Czerwone wytrawne wino zawiera du┼╝─ů ilo┼Ť─ç przeciwutleniaczy. Po za┼╝yciu ich ilo┼Ť─ç we krwi wzrasta po 30 minutach i trwa 4 godziny. Zwi─ůzki te zapobiegaj─ů uszkodzeniom naczy┼ä krwiono┼Ťnych przez wolne rodniki. Ponadto substancje zawarte w tym napoju pomagaj─ů obni┼╝y─ç poziom bia┼éka endophelinowego, którego wysoki poziom wywo┼éuje rozwój mia┼╝d┼╝ycy i innych patologii naczyniowych.

Sk┼éad czerwonego wina obejmuje procyjanidy.S─ů one, podobnie jak przeciwutleniacze, niezwykle korzystne dla naczy┼ä krwiono┼Ťnych i serca. Z powodu ich wp┼éywu zmniejsza si─Ö ryzyko rozwoju nast─Öpuj─ůcych patologii:

  • zawa┼é mi─Ö┼Ťnia sercowego;
  • niedokrwisto┼Ť─ç przep┼éywu krwi wie┼äcowej;
  • mia┼╝d┼╝yca;
  • nadci┼Ťnienie t─Ötnicze.

Taniny znajduj─ůce si─Ö w pestkach, skórki i ┼éodygi winogron daj─ů elastyczno┼Ť─ç naczy┼ä krwiono┼Ťnych i wzmacniaj─ů je, a saponiny i kakhetina usuwaj─ů "szkodliwy" cholesterol, co prowadzi do powstawania blaszek mia┼╝d┼╝ycowych.

Eksperci ostrzegaj─ů, ┼╝e tylko zdrowi ludzie i ci, którzy nie maj─ů przeciwwskaza┼ä do jej przyjmowania, mog─ů przyjmowa─ç czerwone wino w celu zapobiegania chorobom serca i naczyniom krwiono┼Ťnym. Powstrzymaj si─Ö od jego stosowania w chorobach uk┼éadu trawiennego, reakcjach alergicznych, astmie, atakach migrenopodobnych bólach g┼éowy, alkoholizmie i zaburzeniach neuropsychiatrycznych.

Pacjenci ze schorzeniami serca i naczy┼ä krwiono┼Ťnych mog─ů by─ç zalecani do przyjmowania tego napoju tylko przez kardiologa w czasie remisji. Do takiego leczenia mo┼╝na u┼╝ywa─ç tylko suchych win z rocznika, a ich dawka powinna by─ç ┼Ťci┼Ťle ograniczona - nie wi─Öcej ni┼╝ 50-100 ml dziennie.

W┼é─ůczaj─ůc te 10 zdrowych dla serca pokarmów do swojej diety, mo┼╝esz zmniejszy─ç ryzyko wyst─ůpienia wielu chorób serca i ich g┼éównego winowajcy - mia┼╝d┼╝ycy. Nale┼╝y wzi─ů─ç pod uwag─Ö istniej─ůce przeciwwskazania do korzystania z niektórych z nich i przestrzega─ç umiarkowania.

Channel One, program "Live Healthy" z Elen─ů Malysheva, w dziale "About Food" opowiada o super┼╝ywno┼Ťci dla serca:

Obejrzyj wideo: PIOSENKI W PRAWDZIWYM ┼╗YCIU (ODCINEK SPECJALNY)

Zostaw Sw├│j Komentarz