Produkty dieta numer 5

Poniższe pokarmy są zalecane w ramach diety nr 5. Mogą być używane jako składniki do gotowania, uczestnicząc w konkursie "Przepisy na zdrową wątrobę". Owoce dojrzałe (z wyjątkiem winogron) Owoce bezkwasowe (zwłaszcza z owoców róży) Olej roślinny (do 30 g dziennie) Masło (do 10 g dziennie) Cukier (do 70 g dziennie) lub substytut cukru (sorbitol, ksylitol) w szczególności marchew i buraki) Jajko (tylko białko) Sól (do 10 g dziennie) Mleko (w dowolnej postaci) Śmietana beztłuszczowa Gęste kwaśne ml

Wirusowe zapalenie wątroby: 8 wskazówek, aby chronić swoją rodzinę

Wirusowe zapalenie wątroby nie jest tak straszną katastrofą jak przedtem. Pod wieloma względami, ze względu na powszechne szczepienia nastolatków i małych dzieci przeciwko zapaleniu wątroby typu A i B, częstość występowania tej choroby niszczącej wątrobę spadła o 90% w ciągu ostatnich 20 lat. Jednak wielu z tych, którzy mogli być zaszczepieni przeciwko wirusowemu zapaleniu wątroby, ale nie otrzymali szczepionki, nadal pozostaje w grupie wysokiego ryzyka.

Alkoholizm i obżarstwo - dwie strony tego samego medalu?

Sensacyjne odkrycie: ludzie skłonni do przejadania się częściej stają się alkoholikami i na odwrót. Naukowcy z Ameryki wierzą, że korzenie tej relacji tkwią w genetyki. Naukowcy odkryli wspólne czynniki genetyczne leżące u podstaw alkoholizmu i specyficzne objawy zaburzeń odżywiania (zwłaszcza bulimia).

ALT (aminotransferaza alaninowa)

Oznaczenie aminotransferazy alaninowej (ALT) wskazuje na ilość tego enzymu we krwi. Występuje głównie w wątrobie i występuje również w niewielkich ilościach w nerkach, sercu, mięśniach i trzustce. Przypisanie tej procedury w celu zidentyfikowania uszkodzenia lub choroby wątroby.

Amoniak

Większość tej substancji w organizmie powstaje w wyniku przetwarzania białek przez bakterie żyjące w jelitach. W zdrowym ciele, wątroba przekształca amoniak w mocznik, który jest usuwany wraz z moczem. Jego ilość we krwi można zmierzyć, a stężenie zwiększa się, gdy wątroba przestaje go przetwarzać, co jest możliwe w przypadku marskości lub ciężkiego zapalenia wątroby.

AST (aminotransferaza asparaginianowa)

Oznaczenie aminotransferazy asparaginianowej (AST) podaje się w celu określenia ilości tego enzymu we krwi. AST występuje w czerwonych ciałkach krwi, wątrobie, sercu, mięśniach, trzustce i nerkach. Zwykle poziom tej substancji we krwi jest niski. Jednak w przypadku uszkodzenia określonej tkanki lub narządu ciała (takiego jak serce lub wątroba), AST jest uwalniana z dotkniętych komórek i odpowiednio jej poziom wzrasta.

Chora wątroba rujnuje serce: niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby i miażdżyca

Tłuszczowa hepatoza lub niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby (skrót NAFLD) stanowi poważne zagrożenie dla zdrowia każdej osoby i jest jedną z najczęstszych chorób tego narządu. NAFLD rozwija się z powodu gromadzenia się tłuszczu w komórkach wątroby i może prowadzić do takich poważnych konsekwencji jak zwłóknienie, niewydolność wątroby, a nawet marskość.

Świętowaliśmy święto energicznie - pijmy kawę

Okazuje się, że kawa nie tylko dodaje energii, ale także chroni naszą wątrobę. Ostatnie badania sugerują, że dwie filiżanki kawy dziennie mogą zmniejszyć ryzyko zgonu z marskości wątroby o 60%. Badanie zostało opublikowane w czasopiśmie Hepatology. Według niego, używanie herbaty i soków owocowych, w przeciwieństwie do kawy, nie ma nic wspólnego ze śmiercią, podczas gdy napoje alkoholowe tylko zwiększają ryzyko śmierci z marskości wątroby.

Czym dokładnie jest alkohol niebezpieczny dla wątroby

Zdrowie wątroby jest wynikiem stylu życia. Niestety nie zawsze jest to poprawne. A alkohol jest jednym z głównych negatywnych czynników. To on często szkodzi i niszczy główny filtr naszego ciała. Jak niebezpieczne jest to dla wątroby, jakie są konsekwencje trwałych libacji? Spróbujmy to rozgryźć.

Co karmić chorą wątrobę

Ten bohaterski organ kontynuuje pracę nad swoją ostatnią siłą, nawet jeśli większość komórek zginęła. Aby nie doprowadzić wątroby do takiego stanu, przy pierwszych objawach choroby wątroby konieczne jest przejście na dietę. Podstawowe zasady diety w chorobach wątroby W ostrym zapaleniu wątroby dieta powinna być wystarczająco wysoka w postaci kalorii - do 2500 kcal dziennie.